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Espresso!えすぷれっそ!!
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和食バンザイ♪
最近、仕事を通じて知り合ったカップルを招いて食事会をしました。
彼らは能、狂言の研究で日本に滞在したことがあり、日本食の大ファン。
それならば、ということで、お正月気分を盛り上げて思いっきり和食のチェーナにしました。
和食バンザイ♪_a0169172_21193413.jpg
         アンティパスト。葉っぱは日本カボチャの煮物にしてみました。
和食バンザイ♪_a0169172_21204681.jpg
                 お寿司もがんばってみました☆

今回は張り切って、デザートにカボチャきんとんもつくりました。
日本食って本当に手間がかかりますね〜。久しぶりに日本食を口にした二人は、お箸を器用に使いながら、「おー!おいしい!わーこれもおいしい!!」ととても喜んで下さいました。

お土産にいただいたプロセッコ、チェザリーニ・スフォルツァを皮切りに、ワインも進み、話しも弾んで気がついたらヴェルディッキオが二本、空になっていました。

日付も変わって1時半にお開き。
大満足の食事会になりました♪
でも、いつも和食を作っていて思うこと…和食器が欲しい!!
by concordanze | 2012-01-03 21:33 | Vita quotidiana 生活

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